Marisol Cárdenas se quedó con el horno de su mamá en 2009, con dos recetas y una ruta de reparto. Hoy la panadería hace conchas, orejas y polvorones todos los días y manda cajas surtidas a compradores de Texas y California. Todo lleva masa madre, y por eso las cajas salen martes y viernes y no cuando cae el pedido.