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Blog · Alimentos y bebidas

Tres años vendiendo pan por paquetería

Las cajas salen martes y viernes, y decirlo en la ficha vendió más que cualquier descuento.

Por Marisol Tejeda4 min de lectura
Fotografía que ilustra: Tres años vendiendo pan por paquetería

Empezamos a enviar en 2023 porque una clienta de Houston lo pidió y no supe decir que no.

El calendario es el producto

El pan no es un artículo de almacén. La masa madre manda el calendario, no nosotros, y durante dos años intentamos esconderlo detrás de frases vagas. El mes en que escribimos «las cajas salen martes y viernes; si pides un sábado, la tuya sale el martes» en cada ficha, las quejas se fueron casi a cero y los pedidos subieron.

A la gente no le molesta esperar. Le molesta no saber.

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